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afeína é um estimulante do SNC - sistema nervoso central. Além da quantidade que pode ter sido excessiva, existe a sensibilidade individual. Para alguns, a cafeína é super estimulante, para outros, nem tanto.
A sorte é que o organismo vai metabolizar esse café depressa, e esses sinais de agitação vão diminuir gradativamente. O que pode acontecer também, pela falta de costume com café, é ter desconforto gástrico. Então, aguarde a agitação passar e evite que aconteça novamente.
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